Es kopyor dari agar – agar merupakan salah satu jenis minuman paling enak yang banyak digemari oleh berbagai lapisan masyarakat, karena rasanya yang begitu segar dan manis. Minuman ini juga sangat cocok jika dijadikan takjil pada saat bulan Romadhan, apa lagi pada saat cuaca panas.
Sekilas minuman ini memang mirip dengan es kelapa kopyor, namun yang membedakannya adalah bahan utama dari minuman ini. jika es kelapa kopyor berbahan utama kelapa yang masih muda, sedangkan es kopyor ini berbahan utama agar – agar.
Bahan agar agar yang akan anda gunakan bisa menggunakan merk nutrijell maupun satelit atau merek yang lainnya. Silahkan gunakan varian rasa yang anda sukai.
Selain rasanya yang begitu lezat dan menyegarkan, cara pembuatan es kopyor dari agar – agar cukup mudah. untuk membuat jenis minuman ini anda tidak perlu merogoh kocek dalam – dalam, karena hanya dengan modal yang sedikit, anda sudah dapat membuat dan menikmati segarnya es kopyor dari agar – agar. nah untuk lebih mengetahui resep pembuatannya, berikut dibawah ini kami akan menyajikan resep selengkapnya.
Cara Membuat Es Kopyor Dari Agar Agar
Bahan I:
- 450 ml santan kental instan
- 200 ml air
- 100 gram gula pasir
- 1 bungkus agar-agar plain
Bahan II:
- 4 liter air matang dingin
- es batu secukupnya
- sirup cocopandan secukupnya
Cara membuat es kopyor agar-agar:
- Campur agar-agar dengan air, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal, kemudian tuangkan santan.
- Masak agar-agar sambil diaduk sampai mendidih, kemudian angkat dan sisihkan.
- Masukkan es batu ke dalam air matang, tuang agar-agar ke atas bongkahan es batu sedikit demi sedikit. Setelah dituang langsung tarik ke bawah dengan garpu untuk membentuk serabut kopyor. Lakukan sampai seluruh agar-agar habis.
- Untuk penyajian, tuang sirup secukupnya ke dalam gelas. Setelah itu tuang agar-agar kopyor dan airnya ke dalam gelas.
- Dan es kopyor dari agar – agar siap untuk disajikan.
Cara Pembutan es Kopyor Dari Agar – Agar Tanpa Menggunakan Santan
Jadi, bagi anda yang tidak menyukai santan atau sedang mengidap penyakit yang tidak diperbolehan untuk mengkonsumsi makanan berlemak seperti santan, masih bisa menikmati minuman ini. berikut resep selengkapnya untuk anda.
Atau jika anda juga mengidap penyakit yang tidak memperbolehkan meminum sirup anda juga bisa membuat eskopyor tanpa sirup. Namun jangan kawatir karena dari segi rasa resep yang kami sajikan tidak kalah enak.
Bahan-bahan
\” data-sort-url=\”/id/recipes/2742565-es-kopyor-agar2/ingredients/sort\”>
Langkah Langkah Pembuatannya :
<ol class="numbered-list ui-sortable" data-behavior="sortable" data-record-list="
\” data-sort-url=\”/id/recipes/2742565-es-kopyor-agar2/steps/sort\”>
Cara Pembuatan es Kopyor Kombinasi
Bahan 1
- 2 buah avokat, kerok
- 100 gr nata de coco
- 100 gr biji delima rebus
- 200 cc sirup rozen / grenadin
Bahan 2
- 1 bungkus agar-agar putih
- 400 cc santan kental dari 1 1/2 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- Es batu secukupnya
Saus Santan:
- 1 1/4 liter santan dari 1 butir kelapa
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt vanili
Cara Membuat Saus Santan:
- Masukkan santan, garam, daun pandan, vanili. Masak hingga mendididh. Angkat, Dinginkan.
Cara Membuat Kopyor
- Masak agar-agar, santan, garam, sampai mendidih.
- Tuang adonan agar-agar sesendok demi sesendok diatas es batu. Biarkan beku.
- Siapkan gelas. Taruh avokat, nata de coco, biji delima, kopyor. Tambahkan sirup, saus santan. Tambahkan es batu. Hidangkan.
Cara Pembuatan Es Kopyor Special
Bahan:
- 60 ml sirup coco pandan atau sirup apa saja yang Anda inginkan
- 550 ml air kelapa muda
- 300 gram kelapa kopyor segar
- Dan es batu secukupnya
Cara membuat:
- Untuk membuat es kelapa kopyor asli, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menyiapkan sebuah gelas atau mangkuk saji
- Setelah itu, tuangkan sirup kedalamnya, lalu masukkan kelapa kopyor, air kelapa muda serta es batu secukupnya
- Dan es kopyor asli pun siap untuk dinikmati.
